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SEMI-FRIOS

Semi-frio de ananás

Creme de natas com leite condensado e ananás.

Ref. 125A
Semi-frio de bolacha com doce de ovos

Creme de natas com bolacha e cobertura de doce de ovos. 

Ref. 125B
Semi-frio de bolacha e caramelo

Creme de natas com bolacha e cobertura de caramelo.

Ref. 125BC
Semi-frio de café

Creme de natas com sabor a café

Ref. 125C
Semi-frio de tiramisú

Creme com palitos de la reine, cacau canela e café.

Ref. 125T
Semi-frio de whisky

Creme de natas com sabor a whisky

Ref. 125W
Semi-frio de morango

Creme de natas com leite condensado e morango.

Ref. 125M
Cheesecake de morango

Base de bolacha, creme de natas e queijo com cobertura de morango.

Ref. 102
Cheesecake de frutos silvestres

Base de bolacha e manteiga, creme de natas e queijo com cobertura de frutos silvestres.

Ref. 190

DOCES e MOUSSES

Doce de Amêndoa - 1 Kg ou 2,5 Kg

Creme de ovos com pedaços de amêndoa

Ref. 109
Doce de ovos - 1 Kg ou 3 Kg

Gema de ovo com açucar

Ref. 145
Mousse de ananás - 1,5 Kg

Creme de ananás com pedaços.

Ref. 142
Mousse de manga - 1,5 Kg

Creme de manga

Ref. 140
Mousse de morango - 1,5 Kg

Creme com polpa de morango

Ref. 141
Mousse de café - 1 Kg ou 2,5 Kg

Creme de café, ovos e açucar

Ref. 124
Mousse de Chocolate - 1 ou 2,5 Kg

Creme de chocolate, ovos e açucar

Ref. 110
Baba de Camelo - 2 KG

Mousse de leite condensado cozido e ovos

Ref. 147
Fios de ovos

Doce de gema de ovo em fio.

Ref. 150
Taça de baba de camelo

Mousse de leite condensado cozido e ovos

Ref. 136
Taça de doce d`avó

Creme de leite condensado, natas bolacha e café.

Ref. 182
Taça de doce de amêndoa

Creme de ovos com pedaços de amêndoa

Ref. 132
Taça de mousse de natas

Creme de natas com leite condensado.

Ref. 130

PUDINS

Molotof

Pudim de claras

Ref. 108
Molotof com doce de ovos

Pudim de claras com doce de ovos.

Ref. 127
Pudim caseiro

Pudim de ovos tradicional.

Ref. 135

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BOLOS

Bolo branco e preto

Massa de chocolate com recheio e cobertura de natas e chocolate.

Ref. 168
Bolo de bolacha com creme moka

Bolacha embebida em café barrado com creme de manteiga

Ref. 119
Maravilha de bolacha com doce de ovos

Chantily recheado com bolacha em café e creme de ovos.

Ref. 177
Bolo alentejano

Massa Pão de Ló e massa de chocolate recheado com bolacha, chantily e creme de ovos

Ref. 174
Bolo de amêndoa e caramelo

Bolo de amêndoa com recheio de natas e creme de ovos e cobertura de natas e caramelo

Ref. 179
Bolo brigadeiro

Massa de chocolate com recheio e cobertura de chocolate e leite condensado

Ref. 154
Bolo de amêndoa

Massa de amêndoa com recheio e cobertura de creme de ovos

Ref. 121
Bolo de amêndoa e ananás

Massa de amêndoa com recheio e cobertura de natas e ananás.

Ref. 178
Bolo de caramelo

Massa de caramelo com recheio e cobertura de caramelo e nozes

Ref. 126
Bolo de nóz

Massa de noz com recheio e cobertura de creme de ovos.

Ref. 123
Bolo de chocolate com raspas

Massa de chocolate com recheio e cobertura de chocolate.

Ref. 184
Espiral de morango

Massa de chocolate com recheio e cobertura de natas e creme de morango.

Ref. 180
Bolo de nóz com chocolate

Massa de noz com recheio e cobertura de creme de chocolate.

Ref. 166
Bolo de chocolate

Massa de chocolate ensopado com cobertura de chocolate

Ref. 115
Floresta negra

Massa de chocolate com ligeiro sabor a licor, recheado e coberto com natas e cerejas.

Ref. 129
Montanha de caramelo

Bolo de caramelo coberto com profiteroles e chantily.

Ref. 165
Montanha de chocolate

Bolo de chocolate coberto com profiteroles e chantily.

Ref. 164
Toucinho do céu

Doce  de ovos, amêndoa e canela.

Ref. 106
Toucinho do céu conventual

Doce conventual com amêndoa, ovos e gila.

Ref. 148
Bolo de Ananás

Massa pão de ló com rodelas de ananás caramelizado.

Ref. 191
Fidalgo

Doce tradicional de fios de ovos e creme de ovos coberto com capas de ovos gratinadas.

Ref. 208

TARTES

Tarte de amêndoa

Base de massa quebrada com cobertura de amêndoa caramelizada.

Ref. 103
Tarte limão e merengue

Tarte com recheio de creme com sabor a limão e decorado com merengue.

Ref. 137
Tarte de maçã à vista

Base de massa quebrada com cobertura de maçã às rodelas.

Ref. 128
Tarte de maçã escondida

Tarte de maçã coberta com creme de ovos gratinado.

Ref. 118
Tarte de natas

Tarte pastel de nata em massa quebrada.

Ref. 116
Tarte de requeijão

Base de massa quebrada com recheio de requeijão e doce de morango.

Ref. 120
Delicia de amêndoa

Amêndoa moida com gema de ovo e caramelo.

Ref. 107
Quindim de coco

Gema de ovo, coco e açucar.

Ref. 105

TORTAS

Torta de amêndoa

Massa de amêndoa recheada e coberta com creme de ovos.

Ref. 146
Torta de coco

Torta humida de coco

Ref. 181
Torta de chocolate com fios de ovos

Massa e recheio de chocolate e cobertura de fios de ovos.

Ref. 138
Torta de laranja

Torta de laranja tradicional

Ref. 101
Torta de chocolate

Torta de chocolate com recheio e cobertura de creme de chocolate.

Ref. 143
Torta de noz

Massa de noz recheada e decorada com creme de ovos.

Ref. 144
Torta dourada

Pão de ló recheado e coberto com creme de ovos.

Ref. 112
Torta de caramelo com profiteroles

Massa de caramelo coberta com chantilly e profiteroles.

Ref. 171
Torta nevada

Torta de claras com recheio e cobertura de creme de ovos.

Ref. 151
Torta de chocolate com profiteroles

Massa de chocolate coberto com chantilly e profiteroles.

Ref. 172
Torta simples

Pão de ló recheado com creme de ovos e doce de amêndoa.

Ref. 188
Tronco de Natal

Massa de chocolate com recheio e cobertura de creme chocolate.

Ref. 161

CHARLOTTES

Charlotte de ananás

Bolo de palitos de champagne e creme de ananás.

Ref. 186
Charlotte de café

Bolo de palitos de champagne e creme de café.

Ref. 187
Charlotte de morango

Bolo de palitos de champagne e creme de morango.

Ref. 185
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